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“白露消磨暑,丹楓點畫秋。”北京時間9月8日5時27分我們迎來晝夜溫差最大的節(jié)氣。白露,是秋季的第三個節(jié)氣,也是一年中晝夜溫差最大的節(jié)氣。
白露也是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣,“露”是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現象。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。時至白露,暑氣漸消,秋高氣爽,丹桂飄香,因此民諺有“白露秋分夜,一夜涼一夜”以及“白露身不露,寒露腳不露”之說。
白露·三候
一候鴻雁來:鴻為大,雁為小,是不同的兩種。鴻雁二月北飛,八月南飛。
二候玄鳥歸:玄鳥即燕子,乃北方之鳥,南飛帶來生機,如今北飛為歸。
三候群鳥養(yǎng)羞:每年白露一到,諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌。
白露·習俗
飲白露茶
民間有“要喝茶,秋白露”的說法,白露茶既不像春茶鮮嫩不經泡,也不像夏茶干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味。
啜米酒
湖南資興歷來有釀酒習俗。每年一到白露,家家釀酒。酒用糯米、高粱等制成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的說法。白露時節(jié)龍眼大顆核小,口感好。龍眼亦有益氣補脾,潤膚美容等功效。
白露·養(yǎng)生
衣——添衣免受涼
中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,白露一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。這個時節(jié)涼席可以收起來了,睡覺一定要記得蓋被子,關好門窗,不可貪涼。
食——補氣健脾胃
白露天涼、燥為主氣,燥易傷肺,許多人會出現咽喉不適、咳嗽、口干舌燥、皮膚干燥等癥狀。
根據中醫(yī)五行理論,白色入肺經,此時宜適當多吃白色食物以養(yǎng)肺潤燥,如:山藥、板栗、蓮藕、銀耳、百合、蓮子、梨等。還可自制一些家常養(yǎng)生膳食,如:白蘿卜鯽魚湯、銀耳百合蓮子湯、冰糖雪梨湯等。
住——早晚不貪涼
白露是一年中晝夜溫差最大的時節(jié),要注意早晚添衣加被,特別是老人和兒童,早晚可不能一味地貪涼,謹防感冒。
行——動靜總相宜
白露時節(jié),養(yǎng)生重點是要加強身體鍛煉,選擇運動項目應因人而異,量力而行并持之以恒。此時運動強度可適當加大一些,但不宜過于劇烈運動,宜“收斂”,避免陽氣外散。
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出品:《小康》影視中心
監(jiān)制:張晴、龔紫陌
策劃:李旭穎
視頻制作:詹佳祺
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校對:武金洋
審核:王芳
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